Bom & Barato

Caldo Verde

Name: Caldo Verde
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 xícaras (chá) de Macarrão de Sêmola Galo tipo Padre Nosso; 1,5 litros de água; sal a gosto; 6 batatas em cubos; 1 linguiça calabresa fatiada; 1/2 xícara (chá) de bacon; 4 folhas de couve fatiada

Caldo verde com linguiça calabresa, bacon crocante e Macarrão Galo Sêmola Padre Nosso.

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00h 40 minutos

Fácil

4 porções

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Caldo Verde

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Fácil

4 porções

Ingredientes

2 xícaras (chá) de Macarrão de Sêmola Galo tipo Padre Nosso

1,5 litros de água

Sal a gosto

6 batatas em cubos

1 linguiça calabresa fatiada

1/2 xícara (chá) de bacon

4 folhas de couve fatiada

Caldo Verde

00h 40 minutos

Fácil

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Macarrão de Sêmola Galo tipo Padre Nosso

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Modo de preparo

1
Coloque em uma panela a água e as batatas. Tempere com sal e deixe cozinhar até ficar macia. Bata no liquidificador.
2
Na panela coloque o bacon e a calabresa e deixe dourar. Junte o caldo de batatas e deixe ferver. Acrescente o macarrão e cozinhe até ficar al dente. Junte a couve e misture.