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Na ponta da língua

Espaguete ao Alho e Óleo com Limão e Queijo

Espaguete ao Alho e Óleo com um toque de limão fresco e queijo ralado por cima, pronto em 15 minutos. Ideal para quem procura sabor e praticidade no dia a dia.
Tempo 00h 15 minutos
Dificuldade Fácil
Rendimento 2 porções
Espaguete ao Alho e Óleo com Limão e Queijo

Espaguete ao Alho e Óleo com Limão e Queijo

Tempo 00h 15 minutos
Dificuldade Fácil
Rendimento 2 porções

Ingredientes

Espaguete ao Alho e Óleo com Limão e Queijo

Tempo 00h 15 minutos
Dificuldade Fácil
Rendimento 2 porções

Macarrão Galo Sêmola tipo Espaguete 8 500g

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Embalagem Macarrão Galo Sêmola Tipo Espaguete 8 500g
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Modo de preparo

  1. 1
    Leve a água ao fogo com uma colher de sal e, assim que ferver, coloque o Espaguete Galo inteiro.
  2. 2
    Enquanto a massa cozinha, leve o azeite e o alho à frigideira em fogo baixo para dourar devagar.
  3. 3
    Quando o alho estiver douradinho, acrescente a pimenta calabresa e desligue o fogo.
  4. 4
    Cozinhe o espaguete por cerca de 7 minutos até ficar al dente. Antes de escorrer, reserve um pouco da água do cozimento.
  5. 5
    Transfira a massa escorrida para a frigideira, adicione a água reservada, o suco e raspas de limão, e a salsinha. Misture bem.
  6. 6
    Sirva e finalize com queijo ralado e pimenta-do-reino a gosto.
Imagem de fundo com macarrões

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