Leveza na Mesa

Salada de Macarrão ao Molho de Iogurte

Name: Salada de Macarrão ao Molho de Iogurte
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: 500 g de macarrão galo sêmola gravata; 5 l de água; sal a gosto; 2 pepinos fatiados; 1 xícara (chá) de repolho roxo picado; 2 copos de iogurte natural; Suco de 1 limão; salsa picada a gosto; sal a gosto

Salada de Macarrão Galo ao Molho de Iogurte

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30 minutos

Fácil

5 porções

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Salada de Macarrão ao Molho de Iogurte

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30 minutos

Fácil

5 porções

Ingredientes

500 g de macarrão galo sêmola gravata

5 l de água

Sal a gosto

2 pepinos fatiados

1 xícara (chá) de repolho roxo picado

Molho:

2 copos de iogurte natural

Suco de 1 limão

Salsa picada a gosto

Sal a gosto

Salada de Macarrão ao Molho de Iogurte

30 minutos

Fácil

5 porções

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Modo de preparo

1
Coloque em uma panela a água e o sal. Deixe ferver. Junte o macarrão e cozinhe até ficar al dente.
2
Escorra e coloque em um bowl.
3
Acrescente os pepinos e o repolho, e misture em seguida.
4
Para o molho, misture os ingredientes e regue a salsa. Misture em seguida.