Salada de macarrão com abobrinha e berinjela

Salada fria com Macarrão Galo de Sêmola Parafuso com abobrinha e beringela.
Tempo 30 minutos
Dificuldade Fácil
Rendimento 3 porções

Salada de macarrão com abobrinha e berinjela

Tempo 30 minutos
Dificuldade Fácil
Rendimento 3 porções

Ingredientes

Salada de macarrão com abobrinha e berinjela

Tempo 30 minutos
Dificuldade Fácil
Rendimento 3 porções

Macarrão de Sêmola Galo tipo Parafuso

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Embalagem Macarrão De Sêmola Galo Tipo Parafuso
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Modo de preparo

  1. 1
    Coloque em uma frigideira o azeite e doure as berinjelas e as abobrinhas.
  2. 2
    Coloque em um bowl e junte os tomates. Tempere com sal e pimenta. Misture.
  3. 3
    Coloque em uma panela a água e o sal. Deixe ferver. Junte o macarrão e cozinhe conforme a embalagem. Escorra e coloque no bowl.
  4. 4
    Por cima do macarrão coloque o manjericão e misture bem.
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