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Macarrão com Gorgonzola, Mel e Pera

Name: Macarrão com Gorgonzola, Mel e Pera
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Ingredients: 500 g de macarrão galo sêmola pena; 5 l de água; sal a gosto; 1/2 xícara (chá) de queijo gorgonzola picado; 4 colheres (chá) de nata; 2 colheres (sopa) de mel; sal a gosto; 4 peras em cubos

Macarrão GALO com Gorgonzola, Mel e Pera

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25 minutos

Fácil

5 porções

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Macarrão com Gorgonzola, Mel e Pera

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Fácil

5 porções

Ingredientes

500 g de macarrão galo sêmola pena

5 l de água

Sal a gosto

1/2 xícara (chá) de queijo gorgonzola picado

4 colheres (chá) de nata

2 colheres (sopa) de mel

Sal a gosto

4 peras em cubos

Macarrão com Gorgonzola, Mel e Pera

25 minutos

Fácil

5 porções

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Modo de preparo

1
Coloque em uma frigideira a colher de manteiga e deixe derreter. Junte as peras e deixe dourar.
2
Junte o queijo gorgonzola, a nata e o mel. Tempere com sal. Misture até ferver.
3
Em uma panela, coloque a água e o sal. Deixe ferver.
4
Coloque o macarrão e deixe cozinhar até ficar al dente. Escorra e junte ao molho.